Menu Favorite Kangkung

Resep Rujak Kangkung :

Bahan:

2-3 ikat Kangkung, ambil batang mendekati daun, rebus
1 buah Tahu putih, potong2, goreng
Ketimun, potong serong
Toge, siram air panas

Bumbu halus:

5-6 buah cabe rawit merah
5 buah cabe merah keriting
1 ½  sdt terasi
200 gr gula jawa
1sdt asam jawa

garam

Cara membuat:
-Haluskan semua bumbu, tambahkan sedikit air agar tidak terlalu kental,

-Siapkan Wadah, susun semua bahan yang telah matang sesuai selera, siram dengan bumbu yang telah dihaluskan, lebih nikmat di jadikan kudapan siang hari bersama  tempe mendoan goreng dan kerupuk…